Instant Pot için Zeytinyağlı Bademli Kek

Instant Pot ayarları

Porsiyon

Kaynakta belirtilmemiş

Hazırlık

Kaynakta belirtilmemiş

Toplam süre

Kaynakta belirtilmemiş

Program

Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Buhar (Steam)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

Kaynakta belirtilmemiş

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 1 bardak (200 g) şeker
• 3 büyük yumurta, oda
• sıcaklık
• ⅓ bardak (75 ml) zeytinyağı 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş portakal kabuğu
• 2 çay kaşığı vanilya özütü 2 bardak (500 ml) su
• 2 adet navel veya kan portakalı, bıçakla soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• Üzerine gezdirmek için bal
• 7 inç (18 cm) kelepçeli kalıbı hafifçe tereyağı ile yağlayın.

Yapılışı

1. Bir kasede unları, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve ¼ bardak (50 g) şekeri çırpın. Büyük bir kapta, elektrikli mikser kullanarak yumurtaları köpüklü olana dek çırpın. Kalan şekeri ekleyin ve yüksek hızda yaklaşık 5 dakika, koyu ve soluk sarı olana dek çırpın. Mikseri düşük hızda çalıştırırken zeytinyağı, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip çırpın. Un karışımını bir spatula ile yumurta karışımına katlayın. Hazırlanan kalıba dökün ve alüminyum folyo ile kapatın.
2. Instant Pot®'un içine suyu dökün ve kelepçeli kalıbı buharlı rafın üzerine yerleştirin. Kollarını kullanarak kalıbı ve buharlı rafı tencerenin içine indirin. Kapağı kilitleyin ve valfi Sealing (Sealing) konumuna getirin. Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve pişirme süresini Yüksek Basınç (High Pressure) için 35 dakika olarak ayarlayın.
3. Buharın 10 dakika boyunca doğal olarak boşalmasına izin verin, sonra kalan buharı hızlıca tahliye etmek için valfi Venting (Venting) konumuna çevirin. Kapağı dikkatlice çıkarın ve buharlı rafın kollarını kullanarak kelepçeli kalıbı çıkarın. Keki kalıptan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.

Zeytinyağlı Bademli Kek Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Buhar (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Zeytinyağlı Bademli Kek Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.