Instant Pot için Yeşil Sebzeli Frittata

Instant Pot ayarları

Porsiyon

Kaynakta belirtilmemiş

Hazırlık

Kaynakta belirtilmemiş

Toplam süre

Kaynakta belirtilmemiş

Program

Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Sote (Sauté)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

Kaynakta belirtilmemiş

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• Tuzsuz tereyağı veya
• pişirme spreyi, yağlamak için
• 8 büyük yumurta
• ¾ bardak (180 ml) tam yağlı süt Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber 1 yemek kaşığı kanola veya avokado yağı
• 1 büyük arpacık soğanı, dilimlenmiş
• 1 yemek kaşığı kıyılmış
• taze frenk soğanı
• 1 bardak (120 g) rendelenmiş mozzarella peyniri

Yapılışı

1. 1 ½ -qt (1.5-L) yuvarlak seramik fırın kabını tereyağı veya pişirme spreyi ile yağlayın. Büyük bir kapta yumurtaları, sütü, ½ çay kaşığı tuzu ve ¼ çay kaşığı karabiberi çırpın. Kenara alın.
2. Instant Pot®'ta Sauté (Sote) seçin ve yağı ısıtın. Arpacık soğanını ekleyin ve yaklaşık 1 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Kaleyi, ¼ çay kaşığı tuzu ve 2 yemek kaşığı suyu ekleyin ve tahta bir kaşıkla ara sıra karıştırıp koyu renkli parçaları kazıyarak, kale birkaç yerde yumuşamaya ve kahverengileşmeye başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Kabak ve 1 yemek kaşığı suyu ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
3. Programı sıfırlamak için İptal (Cancel) düğmesine basın. Sebze karışımını yumurta karışımına aktarın ve karıştırın. Otları ve peyniri nazikçe katlayarak ekleyin. Hazırlanan fırın kabına dökün. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
4. Instant Pot®'a 2 bardak (475 ml) su dökün ve fırın kabını buhar rafının üzerine yerleştirin. Kulpları kullanarak fırın kabını ve buhar rafını tencereye indirin. Kapağı kilitleyip valfi Sealing (Mühürleme) konumuna çevirin. Pressure Cook (Basınçlı Pişirme) düğmesine basın ve yüksek basınçta 17 dakika olacak şekilde pişirme süresini ayarlayın.
5. Buharın doğal olarak 10 dakika serbestçe çıkmasını bekleyin, ardından kalan buharı hızlıca boşaltmak için valfi Venting (Havalandırma) konumuna çevirin. Dikkatlice kapağı çıkarın ve buhar rafı kulplarını kullanarak fırın kabını çıkarın. Frittatanın biraz soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyip servis yapın. Alternatif olarak, fırın kabından tüm frittatayı çıkarmak için kenarları gevşetmek üzere bir tereyağı bıçağını kenar boyunca kaydırın. Fırın kabının üzerine bir tabak koyun, ters çevirin ve frittatayı tabağa gevşetmek için hafifçe sallayın. Bir spatula kullanarak frittatayı doğru yüzü üste gelecek şekilde tabağa çevirin. Dilimleyip servis yapın.

Yeşil Sebzeli Frittata Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Yeşil Sebzeli Frittata Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.