Kaynak cihaz tarifi
Instant Pot için Tavuk Köfteli Arpa Çorbası
İtalyan baharatlı tavuk köfteleri, soğan, arpa ve pazı ile birleşen kışlık bir çorba. Pazı yerine kale veya hardal yeşillikleri gibi dayanıklı yeşillikler kullanabilir ve çorbayı süt ürünsüz yapmak isterseniz köftelerde Parmesanı atlayabilirsiniz.
Kaynak ve güncelleme: Sağlanan Instant Pot kaynak kitabı · pratikye Tarif Editörlüğü · October 1, 2026
Instant Pot ayarları
- Porsiyon
- Kaynakta belirtilmemiş
- Hazırlık
- Kaynakta belirtilmemiş
- Toplam süre
- Kaynakta belirtilmemiş
- Program
- Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Yüksek basınç (High Pressure) / Sote (Sauté)
- Sıcaklık
- Kaynakta belirtilmemiş
- Pişirme
- Kaynakta belirtilmemiş
- Aksesuar
- Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.
Malzemeler
- 1 lb (450 g) tavuk veya hindi kıyması
- 2 diş sarımsak, ince doğranmış
- veya rendelenmiş
- ¼ bardak (25 g) panko
- galeta unu 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 6 bardak (1.5 L) tavuk suyu (sayfa 120 veya hazır alınmış)
- 1 büyük demet pazı, kalın saplar ve damarlar çıkarılmış, 1 inç (2.5-cm) parçalar halinde kesilmiş
Yapılışı
- Instant Pot® üzerinde Sote (Sauté) seçeneğini seçin ve yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve aroması çıkana kadar 1 dakika pişirin. Domates salçasını, 1 çay kaşığı tuzu ve ½ çay kaşığı karabiberi ekleyin ve harmanlanana kadar 1 dakika pişirin. Programı sıfırlamak için İptal (Cancel) düğmesine basın.
- Arpayı, tavuk suyunu ve köfteleri tencereye ekleyin. Kapağı kilitleyin ve valfi Kapalı (Sealing) konumuna getirin. Basınçta Pişirme düğmesine (Pressure Cook) basın ve pişirme süresini Yüksek basınçta (High Pressure) 20 dakika olarak ayarlayın.
- Buharın doğal olarak 10 dakika serbest kalmasına izin verin; ardından kalan buharı hızlıca boşaltmak için valfi Tahliye (Venting) konumuna getirin. Dikkatlice kapağı çıkarın.
- Çorba hâlâ sıcakken pazıyı ekleyin ve solana kadar, yaklaşık 3 dakika pişirin. Tadına bakın ve gerekirse çeşnilerini ayarlayın.
Tavuk Köfteli Arpa Çorbası Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Yüksek basınç (High Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Tavuk Köfteli Arpa Çorbası Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.