Instant Pot için Soğan Sosu

Instant Pot ayarları

Porsiyon

1 porsiyon

Hazırlık

5 dk

Toplam süre

45 dk

Program

Basınçta Pişirme (Pressure Cook / Manual / Pressure)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

30 dk

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 2 çay kaşığı su
• 1/6 büyük soğan, mutfak robotunda rendelenmiş
• 1/2 ons krem peynir
• 2 çay kaşığı mayonez
• 1/2 ons rendelenmiş İsviçre peyniri
• 1/6 çay kaşığı biftek sosu
• 1/6 tutam acı biber sosu

Yapılışı

1. Instant Pot'a trivet yerleştirin. Suyu dökün.
2. Rendelenmiş soğan, krem peynir, mayonez, İsviçre peyniri, biftek sosu ve acı biber sosunu bir karıştırma kabında karıştırın ve 1-quart yuvarlak fırın kabına aktarın. Üzerini sıkıca alüminyum folyo ile kapatın. Kabı trivet'in üzerine basınçlı pişiricinin içine yerleştirin. Kapağı sabitleyin.
3. Basınçlı pişiriciyi açın ve Manuel işlevi (Manual) seçin. Pişirme süresini 15 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar bekleyin.
4. Doğal boşaltma işlevini (natural-release) seçin; basıncın boşalması yaklaşık 5 dakika sürer. Basıncı elle boşaltın; yaklaşık 5 dakika. Kapağı çıkarın, fırın kabını çıkarın ve alüminyum folyoyu çıkarın.
5. Fırın rafını ısı kaynağından yaklaşık 6 inç uzaklığa ayarlayın ve fırının ızgarasını (broiler) yüksek ayara önceden ısıtın.
6. Fırın kabını önceden ısıtılmış ızgaranın (broiler) altına yerleştirin ve sos kahverengileşip kabarana kadar, yaklaşık 5 dakika, ızgara yapın (broil).

Soğan Sosu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook / Manual / Pressure) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Soğan Sosu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.