Kaynak cihaz tarifi
Instant Pot için Kolay Karamel Sosu
Evet, karamel sosu yapmak gerçekten bu kadar kolay! Açıkçası tarifin en zor kısmı kondense hindistancevizi sütünü almak için mağazaya gitmek olacak. O kısım halledildikten sonra, yaklaşık bir saat içinde yoğun, zengin, tatlı ve kremamsı bir karamel sosuna sahip olursunuz; bana göre hindistancevizi kullanılarak yapılan karamel, inek sütüyle yapılan karameldan çok daha lezzetli. Aromayı biraz tuz veya vanilya ekleyerek değiştirmek de kolaydır. 4-6 porsiyon.
Kaynak ve güncelleme: Sağlanan Instant Pot kaynak kitabı · pratikye Tarif Editörlüğü · October 1, 2026
Instant Pot ayarları
- Porsiyon
- 4-6 porsiyon
- Hazırlık
- 5 dakika
- Toplam süre
- 1 saat 10 dakika
- Program
- Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 45 dakika (deniz seviyesinde 38 dakika)
- Sıcaklık
- Kaynakta belirtilmemiş
- Pişirme
- Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 45 dakika (deniz seviyesinde 38 dakika)
- Aksesuar
- Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.
Malzemeler
- 1 (11-ounce) kutu şekerli kondense hindistancevizi sütü
- 1 bardak su
- 1 çay kaşığı iri deniz tuzu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kutunun etiketini çıkarın ve kutuyu bir trivet üzerine yerleştirip Instant Pot'a (Instant Pot®) yerleştirin. Suyu ekleyin. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Kapama (Sealing) konumuna getirin. Manuel (Manual) işlevini kullanarak pişiriciyi Yüksek Basınç (High Pressure) 45 dakika (deniz seviyesinde 38 dakika) olarak ayarlayın.
- Pişirme süresi tamamlandığında, basıncı yaklaşık 20 dakika doğal olarak bırakın ya da emniyet pimi inene kadar bekleyin.
- Dikkatlice kapağı açın. Fırın eldiveni takarak kutuyu ve trivet'i dikkatlice çıkarın. Elde tutulabilecek kadar soğuyana kadar kenara koyun.
- Soğuduktan sonra kutuyu açın ve karamel sosunu saklamak için cam bir kavanoza dökün. Ayrışma olursa yaklaşık 1 dakika çırpın. Tuzlu karamel istiyorsanız deniz tuzunu karıştırın.
Kolay Karamel Sosu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 45 dakika (deniz seviyesinde 38 dakika) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Kolay Karamel Sosu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.