Instant Pot için Karides Skampi

Instant Pot ayarları

Porsiyon

3-4 porsiyon

Hazırlık

5 dakika

Toplam süre

5 dakika

Program

Basınç Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

5 dakika

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 1 pound dondurulmuş karides, 16-20 adet, kuyrukları ve kabukları üzerinde
• 1/4 bardak tereyağı
• 1 bardak Jasmine pirinci
• 1/4 bardak maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 limon, suyu sıkılmış
• 1 1/2 bardak tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak

Yapılışı

1. İç tencereye tereyağını ekleyin ve Sote (Sauté) düğmesine basın. Tereyağının erimesini bekleyin, sonra kıyılmış sarımsağı ekleyin. Tereyağı ve sarımsağın bir dakika pişmesine izin verin. İptal / Sıcak Tut (Cancel/Keep Warm) düğmesine basın.
2. Karides hariç kalan malzemeleri ekleyin ve hızlıca karıştırın. Karidesleri pirinç karışımının üzerine yerleştirin.
3. Kapağı sıkıca kapatın ve kapağı kilitlemek için sapı saat yönünde çevirin. Buhar tahliye kolunu mühürleme (sealing) konumuna getirin, Manuel (Manual) düğmesine basın ve pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın.
4. Pişirme döngüsü tamamlandığında, basıncı hızlıca boşaltın (quick release) ve seviye valfi aşağı indiğinde kapağı açın. Karidesleri ve pirinci servis kasesine alın.
5. Karidesler kabuklu servis edilebilir; ya da önden soyup pirinç karışımına tekrar karıştırılabilir.
6. Bu yemek eritilmiş tereyağı, limon suyu veya parmesan peyniri ile servis edilebilir.

Karides Skampi Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Basınç Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Karides Skampi Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.