Instant Pot için Dokulu Meze Salatası

Instant Pot ayarları

Porsiyon

4

Hazırlık

10 dakika

Toplam süre

17 dakika

Program

Sote (SAUTÉ)

Sıcaklık

Kaynakta belirtilmemiş

Pişirme

17 dakika

Aksesuar

Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.

Malzemeler

• 1 pound biftek, şeritler halinde doğranmış
• ½ bardak su
• 3 bardak brokoli, çiçeklerine ayrılmış
• 8 bardak bebek salata yeşillikleri
• 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 1 kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
• 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
• Karabiber, damak zevkine göre
• ½ bardak zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı lime suyu
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke
• 2 yemek kaşığı arpacık soğanı, ince doğranmış

Yapılışı

1. Bir kasede zencefili, zeytinyağını, lime suyunu, sirkeyi, arpacık soğanını ve damak zevkinize göre karabiberi karıştırıp çırpın.
2. Instant Pot'unuzu sote moduna (SAUTÉ) ayarlayın, vinaigretten 2 yemek kaşığı ekleyin, ısıtın, brokoli ve bifteği ekleyin, karıştırarak 3 dakika soteleyin.
3. Su ekleyin, kapağı kapatın ve Yüksek basınçta (High) 14 dakika pişirin.
4. Biftek ile brokoliyi bir salata kâsesine aktarın, salata yeşilliklerini, soğanı ve dolmalık biberi ekleyin.
5. Üzerine karabiber serpin, kalan vinaigrettesini gezdirin, karıştırıp harmanlayın ve servis yapın.

Dokulu Meze Salatası Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?

Kaynak tarifte Sote (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

Dokulu Meze Salatası Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?

Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.