Kaynak cihaz tarifi
Instant Pot için Baharatlı Elma ve Üzümlü Ekmek Puding
Elinizde bayatlamaya yüz tutmuş bir somun ekmek varsa, bunu baharatlı elma ve tatlı üzümlerle katmanlanmış, kremsi bir ekmek pudingine dönüştürebilirsiniz. Tek başına harika olan bu tatlı, üzerine vanilyalı dondurma ya da taze çırpılmış krema da konularak servis edilebilir.
Kaynak ve güncelleme: Sağlanan Instant Pot kaynak kitabı · pratikye Tarif Editörlüğü · October 1, 2026
Instant Pot ayarları
- Porsiyon
- Kaynakta belirtilmemiş
- Hazırlık
- Kaynakta belirtilmemiş
- Toplam süre
- Kaynakta belirtilmemiş
- Program
- Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek basınç / Buhar (Steam)
- Sıcaklık
- Kaynakta belirtilmemiş
- Pişirme
- Kaynakta belirtilmemiş
- Aksesuar
- Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Bu tarif, sağlanan Instant Pot kitabındaki kaynak ayarlarıyla gösterilir. Shark Ninja Combi’ye veya başka bir cihaza otomatik uyarlama yapılmaz.
Malzemeler
- Tereyağı (kalıbı yağlamak için)
- ½ bardak (100 g) toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 2 elma (ör. Honeycrisp, Gala, Pink Lady veya diğer gevrek çeşitler), soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- 2 büyük yumurta
- 1 ½ bardak (350 ml) tam yağlı süt
- 1 çay kaşığı saf vanilya özütü
- Koşer tuzu
- 8 oz (225 g) bir gün eski baget veya köy ekmeği, 1 inç (2.5 cm) küpler halinde kesilmiş
- ¼ bardak (45 g) kuru üzüm
- 2 bardak (475 ml) su
Yapılışı
- 1 ½-qt (1.5 L) yuvarlak seramik fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
- Orta boy bir kapta şekeri, tarçını ve kakuleyi karıştırın. Elmaları ekleyip karışıma bulayın. Başka bir orta boy kapta yumurtaları, sütü, vanilyayı ve bir tutam tuzu çırpın.
- Hazırlanan fırın kabına ekmek küplerinin üçte birini tek sıra halinde yerleştirin. Üzerine elmalı karışımın yarısını yayın, ardından kuru üzümlerin yarısını serpin. Üstüne bir diğer üçte birlik ekmek küplerini tek sıra halinde yerleştirin, kalan elmalar ve üzümleri ile birlikte varsa ekstra şeker–baharat karışımını ekleyin. Kalan ekmek küplerini üstüne yerleştirip üzerine yumurta karışımını dökün; ekmeklerin sıvıyı çekmesi için hafifçe bastırın. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabında dinlendirin.
- Instant Pot®'a suyu dökün ve fırın kabını buhar sepetinin üzerine yerleştirin. Saplarını kullanarak kabı tencereye indirin. Kapağı kilitleyin ve valfi Kapalı (Sealing) konumuna getirin. Basınçta Pişirme düğmesine (Pressure Cook) basın ve yüksek basınçta pişirme süresini 30 dakika olarak ayarlayın.
Baharatlı Elma ve Üzümlü Ekmek Puding Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek basınç / Buhar (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Baharatlı Elma ve Üzümlü Ekmek Puding Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.